Су-шеф

2 месяцев назад

Минск, Беларусь Амизбел Полный рабочий день

Ресторанный комплекс «Поедем Поедим» (51 км. МКАД), новые рестораны "EDAVINO" и "Дело вкуса" (Новая Боровая) приглашают на постоянную работу Су-шефа

Обязанности:

открытие и закрытие смены, работа на процессе организация и контроль технологического процесса приготовления блюд согласно рецептуре, технологическим картам, стандартам и нормам, принятым в ресторане контроль качества и оформления блюд проведение инвентаризации составление заявок контроль соблюдения правил хранения продуктов (товарного соседства, сроков реализации) контроль соблюдения поварами правил и норм охраны труда, техники безопасности труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка выполнение иных задач, поставленных руководством ресторана

Требования:

опыт работы поваром от 5 лет профильное образование наличие санитарной справки или готовность сделать ее в короткие сроки ответственность , исполнительность, умение работать в Команде

Условия :

заработная плата от 2300 руб. на руки сменный график работы официальное трудоустройство развоз сотрудников с вечерних смен

Мы работаем с лучшими из лучших